Wild westpark
American Pale Ale (APA) – Die Biersensation aus Dortmund
Das diesjährige Gewinnerbier aus dem Herzen Dortmunds, direkt am Westpark, begeistert mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Unser American Pale Ale (APA) überzeugt mit einer perfekt ausbalancierten Mischung aus milden Hopfennoten, fruchtiger Frische und einer angenehm süßen Vollmundigkeit.
Bei der Verkostung sorgte diese mild-hopfige Biersensation für Staunen – ein Genuss für Kenner und Neuentdecker gleichermaßen. Die feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Blaubeere verleihen dem APA seine fruchtige Leichtigkeit, während eine dezente blumige Honignote mit einem Hauch von Nuss für das gewisse Etwas sorgt. Mit 5,6 % vol. Alkohol bietet es die perfekte Balance zwischen Erfrischung und Charakter.
Gebraut mit Leidenschaft von:
Janik Ahlmann, Maik Jonathan Lehmkühler, Philipp Ronnewinkel & Max Schlickewei.
Lass dich begeistern – probiere das preisgekrönte APA und erlebe Biergenuss auf höchstem Niveau! 🍻
Hopf'n'bock
Weizenbock mit IPA-Charakter – Spritzig, Fruchtig, Einzigartig
Das zweitplatzierte Bier unseres Wettbewerbs wurde nach dem Motto „BREWED WITH HEART – HOPPED WITH PASSION“ gebraut und vereint das Beste aus zwei Welten: die spritzige Frische eines IPAs mit der Tiefe und Stärke eines Weizenbocks.
Sein unverwechselbarer Charakter besticht durch eine klassische IPA-Note, kombiniert mit einem harmonischen Spiel aus Stein- und Zitrusfrüchten sowie Äpfeln. Eine blumige Honignote rundet das Aroma ab, während die milde Würzedem Bier eine angenehme Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 6,9 % vol. bietet dieser Weizenbock ein intensives und dennoch erfrischendes Geschmackserlebnis.
Gebraut mit Leidenschaft von:
Thomas Hermann, Isabel Keller, Moritz Westerheide & Nils Heunemann.
Erlebe die perfekte Verbindung von Weizenbock und IPA – ein Bier, das überrascht und begeistert! 🍻
hedgelayer
Mild English Brown – Geselligkeit im Glas
Das diesjährige drittplatzierte Bier steht ganz im Zeichen von „BEER AND FRIENDS“ – ein perfekter Begleiter für gesellige Runden und gemütliche Abende. Dieses Mild English Brown begeistert mit einem malzig-süßen und vollmundigen Geschmack, der zum Verweilen einlädt.
Seine feinen Aromen von Schokolade und Nüssen werden durch süße Honignoten harmonisch ergänzt. Dazu kommen milde Röstaromen sowie eine angenehme erdige Würze, die dem Bier eine besondere Tiefe verleihen. Mit nur 3,2 % vol. Alkohol ist es leicht und dennoch geschmacklich intensiv – perfekt für lange, genussvolle Abende.
Gebraut mit Leidenschaft von:
Paula Berg, Haritha Harikumar, Roberto Joe & Kongara Manjunath.
Ein Bier für echte Genießer 🍻 j
